Descrizione
CARATTERISTICHE
La vite Fragola Bianca si presta molto bene ad essere piantata vicino alle abitazioni per formare pergolati in quanto, in linea di massima, non occorrono trattamenti. È vietata la vinificazione per gli stessi motivi dell’ibrido Isabella (fragola nera).
GRAPPOLO
è piccolo, cilindro, abbastanza spargolo.
Peso medio grappolo: dai 100 ai 150 gr.
ACINO
piccolo, ovale, con buccia grossa, coriacea e poco pruinosa, di colore giallo-verde, polpa soda e succosa, con il tipico sapore di fragola.
EPOCHE FENOLOGICHE
Germogliamento: 2° decade di aprile
Fioritura: 2° decade di giugno
Maturazione: fine agosto, primi di settembre
ORIGINE
Nord America
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