REGENT

CARATTERISTICHE

Regent è un vitigno ibrido a bacca rossa ottenuto incrociando varietà europee e americane (Diana(Silvaner X Müller-Thurgau) X Chambourcin). Il vitigno è relativamente nuovo, con una certa resistenza contro le malattie provocate dai funghi (peronospora, oidio). Per questa sua qualità è molto adatto per la coltivazione biologica. Creato nel 1967 dal Professor Dr. Gerhardt Alleweldt all’istituto di Viticoltura di Geilweilerhof (Palatinato, Germania) tramite l’incrocio della varietà Diana con l’ibrido interspecifico Chambourcin.

GRAPPOLO

Piuttosto marcata, medio, compatto, cilindrico, spargolo.
Peso medio grappolo: dai 250 ai 350 gr.

ACINO

Sferico, piccolo di colore blu-nero, buccia pruinosa e di media consistenza.

EPOCHE FENOLOGICHE

Germogliamento: 3° decade di aprile
Fioritura: 2° decade di giugno
Maturazione: 3° decade di ottobre

CARATTERISTICHE ENOLOGICHE:

Il vitigno Regent dà un vino di colore rosso rubino intenso, con aromi fruttati di ciliege e frutti di bosco. In bocca è di media acidità e tannino molto presente, di corpo, con tendenza a sviluppare una gradazione alcolica elevata.

ORIGINE

Germania